Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

Le Z de l'Arjolle - Un Zinfandel unique de France

Sebastian Nickel — 2014-03-25T08:00:00Z

Quand je dégustais la sélection des top vins en ce début d'année, j'étais obligé de regarder deux fois pour croire ce que je voyais. Quoi ? Un Zinfandel français ? Impossible ! Mais si, c'est possible. Le Z de l'Arjolle 2011 (91 points sur 100) vient du Languedoc dans le sud de la France. C'est « l'enfant chérie » de Louis-Marie Teisserenc, vigneron, surnommé “le miracle barbu du Languedoc”.
Son Domaine de l'Arjolle possède un hectare de Zinfandel, planté il y a 17 ans et déjà arrive à son rythme de (...)

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L'origine du Zinfandel

Sebastian Nickel — 2013-10-25T07:00:00Z

Tribidrag : C'est le nom historique récemment révélé d'un cépage qu'on connaît bien : le Zinfandel. Carole Meredith, vigneronne californienne, est également la généticienne, qui a déniche le dernier des secrets sur les origines du Zinfandel dans une seule vigne située sur la côte Croate, qu'on disait plantée en Crljenak Kastelanski. Avec l'aide de quelques collègues croates, qui ont trouvé la vigne et une feuille vielle de 90 ans dans un herbier à Split, des analyses d'ADN ont pu montrer que le Tribidrag est (...)

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Le Z de l'Arjolle - toujours le seul Zinfandel de France

Domaine de l'Arjolle — 2011-10-25T09:01:00Z

Lors de mon premier voyage en Californie en 1989, pour découvrir le vignoble, j'ai été séduit par le fruité, les épices et la belle acidité du ZINFANDEL rouge. C'est le cépage roi de la Californie...

- Actualités / Californie, Zinfandel

Journée internationale du Zinfandel

Domaine de l'Arjolle, Sebastian Nickel — 2010-11-19T08:00:00Z

Ce vendredi 19 novembre a été déclaré journée internationale du Zinfandel par le ZAP, les Zinfandel Advocates & Producers. Ça vous intéresse ? Alors, faites comme nous et célébrez le Global Zinfandel Day avec une belle bouteille de vin à partager (et pourquoi pas un Z de l'Arjolle, seul Zinfandel de France ?) avec vos amis et votre famille !

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