Paroles de vignerons - Vinparleur - Winzer talk

Un délicieux repas après Millésime Bio

Pierre Cros — 2019-02-06T14:09:00Z

Vendanges 2018

Pierre Cros — 2018-10-18T13:14:00Z

Le bon sens paysan – un investissement pour l'avenir !

Pierre Cros — 2017-10-23T08:35:27Z

On n'est pas obligé d'être « certifié bio » pour essayer, en toute humilité, de comprendre un tant soit peu le fonctionnement de nos sols.
Peut-être vaut il mieux investir dans la création de fausses et les analyses qui en découlent pour apporter à la terre les amendements organiques dont elle a besoin. Plutôt que de payer un organisme juste chargé de vérifier nos factures d'achat de produits phytosanitaires et de délivrer par la suite le fameux agrément que l'on va apposer sur les bouteilles.
Peut-être (...)

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Vendanges 2017

Pierre Cros — 2017-10-05T13:29:00Z

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Vendanges 2016

Pierre Cros — 2016-10-13T13:32:00Z

Images par Sophie Palanque

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Portes ouvertes les samedi 13 et dimanche 14 mai 2017

Pierre Cros — 2016-04-21T12:30:00Z

- Agenda & événements / Minervois, Pierre Cros

Des monstres sacrés du rugby au Domaine Cros

Sebastian Nickel — 2015-05-04T13:14:22Z

Dans ce monde de fous, de terroristes, j'ai, par une belle journée, reçu, il y a peu, toute une pléiade de Monstres sacrés du Rugby.
Quelle fraicheur, quelle relaxation…quelle désintoxication…, des paroles simples, des discours remplis d'humilité et de pudeur, des regards plein d'émotion comme des gamins devant le sapin de Noël. Des moments de bonheur gravés en nous.

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