Domaine Santa Duc

Se donner le temps d’observer, d’adapter des pratiques culturales minutieuses, de les répéter tant que nécessaire. Puis, donner le temps au vin d’évoluer. Voilà un des secrets. Ce labeur quotidien, tout en rigueur, a le souci du détail. Le vigneron donne du sens à chaque geste. Jour après jour, il construit son œuvre.

Leaving himself time to observe, adapting his thorough cultural practices, repeating them as many times as necessary. Then, giving the wine time to evolve. This is one of the secrets. This daily labour, whilst rigorous, has also a great care for detail. The wine-grower gives sense to each gesture. Day after day, he constructs his work of art.

Domaine Santa Duc
Les Hautes Garrigues
84190 Gigondas

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