Die erste, rein englische Weinkarte

Ein englisches Pub im nördlichen Lancashire, das „Calf’s Head“ in Worston, hat als erstes britisches Restaurant eine rein englische Weinkarte präsentiert. 16 Weine stehen bisher auf der Karte, allesamt aus englischen Kellereien in Kent, Sussex, Surrey und Dorset. Besitzer Chris Medley hat die Weine auf seinen Reisen durch die englischen Weingärten entdeckt und war von ihrem Geschmack beeindruckt. Mit seiner „all-english“ Weinkarte will Medley auf die hohe Qualität der britischen Weine aufmerksam machen und hofft außerdem, dass seine Aktion der landeseigenen Wirtschaft zu Gute kommt. „ Wir brauchen nicht zu importieren, was wir in diesem Land auch selber produzieren können“.
Und die Rechnung könnte sogar aufgehen, zumindest für das „Calf’s Head“ : Bei einigen Weinen, war der für sechs Monate vorgesehene Vorrat schon nach sechs Wochen ausverkauft...