Permalien, par Sebastian Nickel
L’acide lactique n’est pas présent dans le raisin. C’est un acide issu de la fermentation malolactique (FML), réalisé par différents bactéries lactiques. C’est un acide plus doux et agréable à déguster.
Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.
Veuillez laisser ce champ vide :
Santa Duc
Champagne J.Vignier
Pierre Cros
Champagne Paul Lebrun
Parler vin avec les mains
Le Clos l’Abbé
Château du Cèdre
Français
Deutsch
English
RSS