Permalien, par Sebastian Nickel
On appelle « la lie » le dépôt que l’on trouve au fond d’une cuve ou d’une barrique après un soutirage. Elle est constituée de levures, de bactéries et de composés organiques floculés et précipités.
Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.
Veuillez laisser ce champ vide :
Santa Duc
Champagne J.Vignier
Parler vin avec les mains
Pierre Cros
Champagne Paul Lebrun
Le Clos l’Abbé
Château du Cèdre